1月26日，伊藤出征2020德国公开赛 。 在上周举行的全日本锦标赛上，连续3年争夺3冠王的她，在女单半决赛上被同龄的早田希娜淘汰出局。之后虽然隔了1天的休息期马上重新开始了训练，但是越练越后悔，伊藤：“要是在比赛中能做好就好了”，她表示转换心情并不容易。 尽管如此，她还是带着轻松的表情说：“虽然转换有些困难，但还是想以自己的方式享受职业巡回赛。”距离东京奥运会还有半年的时间，她希望在今后的比赛中能取得好成绩。个人和团体都被寄予厚望的伊藤斗志昂扬地表示：“我要增强实力，更接近不输的选手。” 德国公开赛是本赛季国际大赛的首站比赛，也是世界排名前10的6名中国选手同时参加的高水平比赛。“今年和顶尖选手交手的机会会有很多，适应中国选手也是很重要的，还有几个月的比赛时间，希望能有更多的机会和不同的中国选手一起比赛。”伊藤美诚说。