食材：

1块披萨饼皮- 尽量选薄的饼皮(热量更少)

2片 培根

1/ 2杯 切成薄片的白洋葱

1包 (8盎司)的蘑菇，切块

1/2茶匙 盐

1 / 4茶匙 黑胡椒

特级初榨橄榄油 1汤匙

1 / 2杯 乳清乾酪

2杯 去茎芝麻菜

1 / 3杯(1 / 2盎司) 切丝的马苏里拉奶酪

2汤匙 磨碎的新鲜巴马干酪

做法：

1. 将烤箱预热至 450°。

2. 将培根煎至酥脆，然后剥成小细粒。将洋葱及蘑菇用平底锅煮10分钟煮到软。撒上盐与胡椒。

3. 将饼皮撒上橄榄油，然后撒上剩余的盐及胡椒。以 450°烤 10分钟至金褐色。将披萨从烤箱中取出，将干酪平均撒上饼皮，外缘留下ㄧ点空间。将洋葱、蘑菇、芝麻菜平均放在干酪上。撒上培根、马苏里拉奶酪、以及巴马干酪。再烤10分钟直到饼皮微焦后放置5分钟便可切块了！

4. 享用吧！