北京时间6月4日，2021年第十四届全运会公布了全部竞赛日程。根据赛程安排，乒乓球项目预定于9月17号至26号在延安大学体育馆进行，共将决出男女单打、男女双打、男女团体以及混双全部七枚金牌。七项乒乓球决赛将分别在9月21日、25日和26日各自进行两场，另外一场决赛则在23日展开争夺。