教你怎么吃才能走出长胖阴霾

　　吃这些美食才不会长胖嘛！

　　烤鸡肉牛油果沙拉

　　· 主料 ·

　　鸡胸肉 | 200g

　　紫甘蓝 | 适量

　　牛油果 | 2个

　　圣女果 | 6个

　　玉米 | 50g

　　生菜 | 3片

　　柠檬 | 1个

　　· 辅料 ·

　　食盐 | 适量

　　橄榄油 | 2勺

　　红酒 | 适量

　　蜂蜜 | 适量

　　胡椒粉 | 少量

　　迷迭香 | 适量

　　· 做法 ·

　　1。 柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制，倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟。

　　2。 牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀。

　　3。 烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。

　　低卡高蛋白鸡胸肉丸

　　· 主料 ·

　　鸡大胸一块 | 200g

　　香菇泡发 | 2个

　　· 辅料 ·

　　姜末 | 少许

　　黑胡椒 | 少许

　　盐 | 少许

　　淀粉 | 少许

　　· 做法 ·

　　1。 鸡胸肉一块，洗净，香菇泡发好，香菇水留着，鸡胸香菇切成条放入切菜器，也可以用搅拌机。

　　2。 做好的肉糜加入适量盐，胡椒碎，姜末，水淀粉少量用香菇水沿一个方向搅拌均匀。

　　3。 用手捏出丸子，可用勺子辅助成型，锅里盛满冷水，烧水的同时放入做好的丸子水烧开丸子就做好了，然后捞出滤干放入冷水浸泡10分钟，中间可以换一次冷水。

　　4。 过冷水后捞出滤干可用食品袋分装。

　　5。 热锅不加油煎熟直接吃，好吃得不得了哦~

　　无油健康鸡肉饼

　　· 主料 ·

　　鸡胸肉 | 2块

　　卷心菜 | 半颗

　　胡萝卜 | 1根

　　洋葱 | 1颗

　　土豆 | 1个

　　鸡蛋 | 3个

　　· 辅料 ·

　　面粉 | 3匙

　　黑胡椒粉 | 少量
盐 | 适量

　　· 做法 ·

　　1。 备好材料。分别将蔬菜类切成细丝；将鸡胸肉用料理器打成泥。

　　2。 将鸡蛋和鸡肉泥加入到蔬菜丝中，并搅拌均匀。

　　3。 加3匙面粉入材料中，并再次搅拌均匀。

　　4。 加盐，黑胡椒粉调味。

　　5。 将锅预热至6成，下入调好的材料，形状大小依各人喜好而定。

　　6。 全程中小火慢慢煎制成熟即可食用。

　　鸡胸肉蔬菜沙拉

　　· 主料 ·

　　圆生菜 | 适量

　　苦菊 | 适量

　　紫生菜 | 适量

　　樱桃萝卜 | 适量

　　西红柿 | 适量

　　玉米粒 | 适量

　　鸡肉 | 适量

　　鸡蛋 | 适量

　　全麦面包 | 适量

　　· 辅料 ·

　　盐 | 适量

　　黑胡椒粉 | 适量

　　沙拉汁 | 适量

　　油醋汁 | 适量

　　· 做法 ·

　　1。 圆生菜苦菊紫叶生菜洗净沥水。

　　2。 鸡肉用盐腌制10分钟，我撒的比较多，腌过要把表面的盐洗净，也可撒上盐前一天晚上放冰箱。

　　3。 汆烫玉米粒。

　　4。 煎蛋，用不粘锅少放油，最好是水煮蛋，我是图快用煎的。

　　5。 煎鸡胸肉至两面金黄。

　　6。 西红柿切片摆盘，樱桃萝卜切片。

　　7。 撒上研磨黑胡椒粒，切两片全麦面包摆盘即可，正常食用可以在蔬菜上浇沙拉汁，减肥的千万不要吃沙拉汁，可以用油醋汁代替。

　　低脂西兰花蒜香鸡胸肉

　　· 主料 ·

　　鸡胸肉 | 一块

　　西兰花 | 一朵

　　洋葱 | 四分之一个

　　· 辅料 ·

　　酱油 | 1勺

　　料酒 | 1茶匙

　　姜蒜末 | 1勺

　　小米辣 | 几根

　　淀粉 | 1勺

　　香油 | 1勺

　　胡椒粉 | 1勺

　　盐 | 根据口味适量

　　· 做法 ·

　　1。 准备材料。鸡胸肉切小块，洋葱切块，葱切段，小米椒切圈。

　　2。 加入料酒和酱油拌匀。

　　3。 加入姜蒜末，淀粉，适量香油拌匀腌制15分钟。

　　4。 西兰花切小朵焯水片刻沥干备用。

　　5。 锅里下植物油，先下葱节和鸡胸肉煎至肉发白变熟，加入一勺胡椒粉调味。

　　6。 加入洋葱 西兰花和小米椒继续炒几分钟。

　　7。 最后再淋点老抽上色即可。

　　牛油果意面

　　· 主料 ·

　　牛油果 | 2个

　　意面 | 适量

　　圣女果 | 2个

　　玉米粒 | 50克

　　· 辅料 ·

　　柠檬汁 | 适量

　　罗勒叶 | 适量

　　大蒜 | 适量

　　海盐 | 适量

　　黑胡椒 | 适量

　　橄榄油 | 适量

　　· 做法 ·

　　1。 将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状。

　　2。 依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。

　　3。 意面下锅煮熟捞起。

　　4。 做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。